烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应在（）条件下存放。

烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应在（）条件下存放。
A.高于60℃或低于10℃
B.高于60℃或低于20℃
C.高于10℃或低于60℃
D.高于10℃或低于20℃
正确答案：A