从经济规律上看，以下哪种商品的需求价格弹性最小？

从经济规律上看，以下哪种商品的需求价格弹性最小？
A.牛肉
B.食盐
正确答案：B
需求价格弹性是指市场商品需求量对于价格变动做出反应的敏感程度。影响产品需求弹性大小的因素主要有：产品对人民生活重要程度(生活必需品需求弹性小)；商品的替代性(难于替代的商品需求弹性小)；产品用途的多少(用途单一的需求弹性小)；产品的普及程度(社会已普及的产品需求弹性小)；产品单价大小（单价小的商品需求弹性小）；需求影响价格。