首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛 › 一站到底

古人常吃的“鱼脍”实际上是现今的哪种美食?

古人常吃的“鱼脍”实际上是现今的哪种美食?
A.生鱼片
B.烤鱼
正确答案:A
鱼脍,现在称生鱼片又称鱼生,古称脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。起源于中国,后传至日本、朝鲜半岛等地。
标签:古人 美食