用万家乐整体厨具系统做菜时，如果想用煎炸的方式，应该使用哪种锅比较好？

用万家乐整体厨具系统做菜时，如果想用煎炸的方式，应该使用哪种锅比较好？
A.平底锅
B.圆底锅
正确答案：A
因为平底锅受热均匀。