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下列不属于陕西传统美食的是?

下列不属于陕西传统美食的是?
1.灌汤包
2.凉皮
正确答案:灌汤包
灌汤包,是一种汉族特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地开封。