“烤全羊”烤的是哪种羊？

“烤全羊”烤的是哪种羊？
1.绵羊
2.山羊
正确答案：绵羊
烤全羊（RoastWholeLamb），是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品。色、香、味、形俱全，别有风味。正宗的全羊是选取绵羊作为食材。