下列化学物质表面张力最强的是？

下列化学物质表面张力最强的是？
1.柴油
2.水
正确答案：水
在室温（20℃左右）下，大部分液体的表面张力在20?40达因/厘米范围以内，常见液体中水的表面张力最大，为72达因/厘米。
水和柴油相比，还是水的表面张力大。