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哪项属于东北菜?

哪项属于东北菜?
1.小鸡炖蘑菇
2.蚂蚁上树
正确答案:小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。
标签:东北菜