郫县豆瓣酱是用什么豆发酵制成的？

郫县豆瓣酱是用什么豆发酵制成的？
1.蚕豆
2.豌豆
正确答案：蚕豆
郫县豆瓣的原料就是四川大量出产的辣椒、蚕豆、面粉、黄豆和蚕豆。