碳酸氢钠的别称是？

碳酸氢钠的别称是？
1.苏打
2.小苏打
正确答案：小苏打
碳酸氢钠，化学式NaHCO3，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。