以下哪种食物可以食用？

以下哪种食物可以食用？
1.变绿的豆芽
2.变红的汤圆
正确答案：变绿的豆芽
豆芽发绿芽了还能吃，并不会对人体造成什么危害，而且营养也是特别的丰富。
糯米粉或黏玉米粉做出的汤圆会水煮后发红，是因为做汤圆的粉料存放时间较长，这时汤圆就不可以再吃了。