喝酒会脸红的人是因为其体内缺少下列哪种物质？

喝酒会脸红的人是因为其体内缺少下列哪种物质？
1.乙醛脱氧酶
2.乙醇脱氢酶
正确答案：乙醛脱氧酶
酒精性脸红反应，是饮酒后出现的脸红现象。半数亚洲人在饮酒后会出现这种亚洲红脸，在其他种族里却很少见到，这是基因在作怪，亚洲人乙醛脱氢酶基因出现变异，导致体内不足，欧美人士却极少有变异，乙醛脱氢酶相对较多。