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关于食物的热价,错误的说法是()

关于食物的热价,错误的说法是()
A.是指1g食物氧化时释放的热量
B.分为物理卡价和生物卡价
C.物理卡价是指食物在体外燃烧释放的热量
D.生物卡价是指食物在体内氧化释放的热量
E.所有食物的物理卡价和化学卡价均相等
正确答案:E