关于糖的叙述错误的是（）

关于糖的叙述错误的是（）
A.生物的能源物质和结构物质
B.作为各种生物分子合成的碳源
C.糖蛋白、糖脂等具有细胞识别、免疫活性等多种生理功能
D.纤维素由β-葡聚糖合成，半纤维素由α-及β-葡聚糖合成
E.糖胺聚糖是一种保护性多糖
正确答案：纤维素由β-葡聚糖合成，半纤维素由α-及β-葡聚糖合成