小米最初是由哪种植物培育而来的？

小米最初是由哪种植物培育而来的？
A.狗尾巴草
B.苍耳草
正确答案：A
我们的祖先把野生的狗尾草作为饲料种植，逐步将其培养为今天栽培谷子的最早类型。当时的谷子又名粟(即未去壳的小米)，泛称禾。在殷墟出土的甲骨文里，有很多关于谷子的记载。因此，追本溯源，谷子的祖先就是狗尾草。