下列关于一株水蜜桃和一头牛的叙述中不正确的是（）

下列关于一株水蜜桃和一头牛的叙述中不正确的是（）
细胞是它们的结构和功能单位
它们的结构层次都是细胞→组织→器官→系统(正确答案)
它们的发育起点都是受精卵
水蜜桃的果实、牛的心脏都属于器官