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对肝性脑病患者饮食护理正确的是()

对肝性脑病患者饮食护理正确的是()
A.每天总热量以脂肪为主
B.病情好转后主要选择动物蛋白
C.血氨偏高者限制蛋白质摄入(正确答案)
D.每天饮水量应大于2000ml
E.饮食中应控制维生素C的摄入