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知识竞赛未分类
适当食用粗粮,增加纤维素的摄入有益人体健康,下列有关纤维素的说法,正确的是()
适当食用粗粮,增加纤维素的摄入有益人体健康,下列有关纤维素的说法,正确的是()
A.纤维素在胃肠中可分解为葡萄糖,并被人体有效吸收
B.食物中的纤维素能够使人产生饱腹感,有利于减肥
C.纤维素能够吸附一些有害物质,有利于体内毒素的排除
D.纤维素是一种天然有机高分子化合物,能够吸附大量水分
正确答案:ABD
标签:
人文社科知识竞赛
纤维素
高分子化合物
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我国古代文人在诗词中常运用典故表达自己的思想感受,下列作品中使用典故的是()
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发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,发酵在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下用到发酵工艺的是()