日本1996年出现的O157大肠杆菌污染事件，产生原因是（）。

日本1996年出现的O157大肠杆菌污染事件，产生原因是（）。
A.恶意投毒
B.农药残留
C.没有保持冷链的完整性
D.食物没有高温消毒
正确答案：C