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超星尔雅学习通未分类
禽流感病毒因其极不耐高温,70度煮一段时间就可以灭活,所以并非想象中可怕。()
禽流感病毒因其极不耐高温,70度煮一段时间就可以灭活,所以并非想象中可怕。()
A.正确
B.错误
正确答案::A
标签:
食品安全与日常饮食
耐高温
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欧美国家人们食用的食品以生食为主,所以常出现李斯特氏菌中毒事件。()
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1999年比利时发生食品二恶英污染事件,其主要原因是生产工具受到污染,在原料的生产环节出了问题。()