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不是紫竹不是麻,树高三尺开黄花,黄花掉落结青瓜,青瓜破了又开花。 (打一植物)

不是紫竹不是麻,树高三尺开黄花,黄花掉落结青瓜,青瓜破了又开花。 (打一植物)
谜底:姜
解析:姜是一种原产于东南亚热带地区植物,开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。