高山出好茶的道理在于高山多云雾，多漫射光，空气和土壤的湿度较高。（）

高山出好茶的道理在于高山多云雾，多漫射光，空气和土壤的湿度较高。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
答案解析：高山出好茶是由于高山的气候与土壤综合作用的结果，高山森林茂盛，茶树接受光照时间短，强度低，漫射光多，这样有利于茶叶中含氮化合物，并且空气和土壤的湿度得以提高，从而使茶树芽叶光合作用形成的糖类化合物缩合困难，纤维素不易形成，茶树新销可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。