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食品病原微生物的检测可以主要使用生化检测和分子生物学检测方法。
食品病原微生物的检测可以主要使用生化检测和分子生物学检测方法。
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
食品分析
病原
分子生物学
上一条:
我国“食品中污染物限量标准(GB2762-2012)”中规定食品中的污染物,包括除农药、兽药和真菌毒素以外的污染物。
下一条:
辐射保藏技术属于一种冷杀菌技术。