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房务管理是酒店运营管理的重要组成部分,以管理学一般原理为基础,结合酒店客房产品生产与销售实践,可以将房务管理的职能理解为,计划、组织、指挥、协调、控制等五个方面。
房务管理是酒店运营管理的重要组成部分,以管理学一般原理为基础,结合酒店客房产品生产与销售实践,可以将房务管理的职能理解为,计划、组织、指挥、协调、控制等五个方面。
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
酒店房务运营与管理
管理学
组成部分
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一般来讲,大型酒店将房务部Roomsdivision划分为前厅部与客房部两个部门。
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顾客抱怨通常有三种来源,与态度相关、与服务相关,以及不可控抱怨。