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蜂蜜的抗菌机制可能为?

蜂蜜的抗菌机制可能为?
A.高糖高渗和酸性的特性
B.蜂蜜防御素
C.葡萄糖氧化酶
D.溶菌酶
E.以上都不是
正确答案：ABCD

标签：中医饮食营养学蜂蜜氧化酶

上一条：下列关于菠菜的内容正确的是?

下一条：下列理血食物中，性味甘温的为?