关于患者营养的评估,下列哪项是正确的（）

关于患者营养的评估,下列哪项是正确的（）
A.氮平衡正常值为正值
B.患者没有体重下降,则说明无营养不良
C.淋巴细胞总数是评估营养不良的重要指标
D.正常男性的三头肌皮褶厚度大于女性
E.血清白蛋白≤25g/L,说明为重度营养不良(正确答案)