饮食中的（）对老年人尤为重要，因为老年人是以分解代谢为主，组织蛋白的消耗较大，所以需要较为丰富的.补充。

饮食中的（）对老年人尤为重要，因为老年人是以分解代谢为主，组织蛋白的消耗较大，所以需要较为丰富的.补充。
A.热量
B.铁
C.钙
D.蛋白质（正确答案）