物质从一种状态迅速转变为另一种状态，并产生大量的热和气体，伴有巨大响声的现象称为（）爆炸。

物质从一种状态迅速转变为另一种状态，并产生大量的热和气体，伴有巨大响声的现象称为（）爆炸。
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化学(正确答案)