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以下哪种香气成分不属于萜类化合物？

以下哪种香气成分不属于萜类化合物？
A.β-甜没药烯
B.麝香草酚
C.异硫氰酸酯
D.薄荷二烯酮
正确答案：C

标签：舌尖上的历史与文化氰酸没药

上一条：我们观察食品的色泽时，采用哪种光源？

下一条：含硫化合物主要是以下哪种食品的特征性风味物质？