由中国科学院上海生物化学研究所、中国科学院上海有机化学研究所和北京大学化学系三个单位联合，在1965年9月17日完成了（）全合成，是世界上第一个人工合成的蛋白质。

由中国科学院上海生物化学研究所、中国科学院上海有机化学研究所和北京大学化学系三个单位联合，在1965年9月17日完成了（）全合成，是世界上第一个人工合成的蛋白质。
A.牛奶胰岛素
B.葡萄糖胰岛素
C.结晶牛胰岛素(正确答案)
D.结晶蛋白质胰岛素