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云南省彩云杯中华优秀传统文化知识竞赛
近代作家()曾在云南生活多年,他对汽锅鸡情有独钟,认为这是全国鸡吃法之冠。
近代作家()曾在云南生活多年,他对汽锅鸡情有独钟,认为这是全国鸡吃法之冠。
A.汪曾祺
B.徐志摩
C.梁启超
D.胡适
正确答案:A
标签:
彩云杯中华优秀传统文化知识竞赛
胡适
汽锅
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在云南,许多美食中都蕴含着丰富的历史文化气息,如云南()的“永昌府宴”和“大救驾”等特色美食。
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“包烧”是一种古老的烹饪方式,既有乡野气,又别具风味。“包烧”是云南菜系中哪个民族的特色美食?()