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知识竞赛未分类
在食物中毒中,细菌性食物中毒占75%,引起细菌性食物中毒的原因有?
在食物中毒中,细菌性食物中毒占75%,引起细菌性食物中毒的原因有?
正确答案:
(1)食物被致病微生物污染
(2)食物加热不彻底或未加热
(3)熟食品再次受到污染,并在较高室温下存放较长时间,从而使细菌大量繁殖。
标签:
上海市中学生民防知识网络竞赛
食物中毒
细菌性
上一条:
当发现食物中毒时,应采取什么措施?
下一条:
食品污染的原因有?