下列各项中，属于应当在食堂中开展的垃圾分类工作的是（）。

下列各项中，属于应当在食堂中开展的垃圾分类工作的是（）。
A.在餐具回收处设垃圾分类引导员
B.在后厨按需设置垃圾桶的数量和种类
C.在食堂内张贴醒目标语
D.倡导节约，绿色、低碳的消费理念，按需就餐
正确答案：ABCD