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根据《施工现场临时建筑物技术规范》(JGJ/T188-2009),下列关于食堂用房的叙述正确的有()。

根据《施工现场临时建筑物技术规范》(JGJ/T188-2009),下列关于食堂用房的叙述正确的有()。
A.食堂与厕所的距离不宜小于10m
B.食堂应设在污染源的下风侧
C.食堂宜采用单层结构,顶棚宜设吊顶
D.操作间应配备机械排风设施;
E.地面应做硬化和防滑处理
正确答案:食堂宜采用单层结构,顶棚宜设吊顶;地面应做硬化和防滑处理