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地方品种猪肉的肌纤维直径在40um左右，比外种猪小20%左右（）

地方品种猪肉的肌纤维直径在40um左右，比外种猪小20%左右（）
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：养猪学中国大学MOOC养猪学肌纤维

上一条：地方品种中，二花脸猪肉的失水率为10%左右（）

下一条：地方品种猪肉的单位面积肌纤维数比外种猪多20%左右（）