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从经熟制的肉食品中检出非洲猪瘟病毒核酸阳性,这些肉食品肯定有传播风险。()
从经熟制的肉食品中检出非洲猪瘟病毒核酸阳性,这些肉食品肯定有传播风险。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
答案来源:专业知识
标签:
动检查验
肉食品
猪瘟
上一条:
非洲猪瘟病毒在野猪感染圈中长期存在,难以根除,极易在一定条件下感染家猪,引起疫情暴发。()
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非洲猪瘟病毒对低温有较强的抵抗力,在腌制或冷冻肉中可存活中3个月以上,但是对热敏感,在56℃70分钟,60℃20分钟即可使其失去活性。()