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冷冻水果是指加工后,在()以下储存、运输的水果。

冷冻水果是指加工后,在()以下储存、运输的水果。
A.-2℃(正确答案)
B.-11℃
C.-18℃
D.-35℃
正确答案:C
答案来源:《出境水果检验检疫监督管理办法》