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应用间接测热法测定能量代谢时,需测定受试者的

应用间接测热法测定能量代谢时,需测定受试者的
A.耗氧量和 CO2 产生量
B.食物的热价和氧热价
C.食物的热价和呼吸商
D.食物的氧热价和非蛋白呼吸商
正确答案:耗氧量和 CO2 产生量