稻米品质是个综合概念,通常包括（）。

稻米品质是个综合概念,通常包括（）。
A.碾米品质
B.子粒大小
C.蒸煮及食用品质
D.营养及卫生品质
E.外观品质
正确答案：碾米品质；蒸煮及食用品质；营养及卫生品质；外观品质