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酶蛋白的二级结构包括（）。

酶蛋白的二级结构包括（）。
A.α-螺旋
B.β-折叠
C.β-转角
D.无规则卷曲
正确答案：α-螺旋；β-折叠；β-转角；无规则卷曲

标签：环境微生物学卷曲转角

上一条：酶蛋白的四级结构靠（）维持其稳定性。

下一条：影响酶促反应速率的因素包括（）。