利用液体混合物各组分在液体中分配系数的差异而使不同组分分离的操作称为（）

利用液体混合物各组分在液体中分配系数的差异而使不同组分分离的操作称为（）
A.蒸馏
B.萃取
C.吸收
D.解吸
正确答案：萃取