肥胖的饮食调理中，宜采用（）等烹调方法，忌用油煎、油炸的方法。

肥胖的饮食调理中，宜采用（）等烹调方法，忌用油煎、油炸的方法。
A.蒸
B.煮
C.汆
D.烧
正确答案：蒸；煮；汆；烧