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在发酵中中以下哪一种物质可作为电子受体？

在发酵中中以下哪一种物质可作为电子受体？
A.NO3-
B.丙酮酸及其衍生物
C.NO2-
D.SO42-
正确答案：丙酮酸及其衍生物

标签：微生物学丙酮酸衍生物

上一条：以下那一项描述不正确？

下一条：通过Embden-MeyerhofPathway将1分子葡萄糖降解为丙酮酸一共净产生几个ATP分子？