首页 › 答案 › 题库 › 慕课 › 未分类

pH5.0的反应管滴加碘液呈现蓝色说明pH5.0时淀粉酶的活力很高。

pH5.0的反应管滴加碘液呈现蓝色说明pH5.0时淀粉酶的活力很高。
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：生物化学实验淀粉酶活力

上一条：试剂检查实验中淀粉溶液和蔗糖溶液分别加入本尼迪克特试剂（Benedict）沸水浴是为了检验

下一条：加入蒸馏水的淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈浅棕色，用硫酸铜替代蒸馏水，同等条件下淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈蓝色的原因，不正确的是（）。