首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛 › 山东省大学生安全知识竞赛

熏烤食品时容易产生苯并芘等多环芳烃类物质,用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量()。

熏烤食品时容易产生苯并芘等多环芳烃类物质,用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量()。
A.高
B.低
C.一样
D.不确定
参考答案:B