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关于食物氧热价的叙述,正确的是()
关于食物氧热价的叙述,正确的是()
A.食物氧热价分为生物热价和物理热价
B.蛋白质的氧热价随耗氧量改变而改变
C.指食物氧化时消耗1升氧所产生的热量
D.指1克食物氧化时所释放的能量
正确答案:指食物氧化时消耗1升氧所产生的热量
标签:
人体生理学
食物
热量
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测得某人在基础状态下的耗氧量为14L/h,体表面积为1.6m2,其BMR约是()
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临床上测定能量代谢时,为了简便,通常只需测定()