“双低”油菜品种是指油菜籽或饼中所含（）低

“双低”油菜品种是指油菜籽或饼中所含（）低
A.油酯、芥酸
B.芥酸、硫甙葡萄糖苷
C.油酯、硫甙葡萄糖苷
D.芥酸、蛋白质
正确答案：B