9.酶催化水解获得次生苷时，最适宜温度的和时间是（）

9.酶催化水解获得次生苷时，最适宜温度的和时间是（）
A.30～40℃
B.发酵4～8小时
C.50～60℃
D.发酵24小时
E.25～30℃
正确答案：AD