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工业发酵产物最佳收获的时期为（）

工业发酵产物最佳收获的时期为（）
A.延滞期
B.对数期
C.平稳期
D.衰亡期
正确答案：C
标签：普通微生物学 对数 产物
上一条：高温灭菌的机制主要是通过热杀效应作用，是因为高温可以使：（）
下一条：经典的巴氏灭菌是低温维持法，其消毒牛奶的工艺条件是：（）