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超星尔雅学习通未分类
现代的巴氏灭菌是高温瞬时法(HTST),其消毒牛奶的工艺条件是:()
现代的巴氏灭菌是高温瞬时法(HTST),其消毒牛奶的工艺条件是:()
A.72℃15s
B.82℃15s
C.86℃15s
D.92℃15s
正确答案:A
标签:
普通微生物学
高温
牛奶
上一条:
下列哪项不属于延滞期的特点()
下一条:
消毒效果最好的乙醇浓度为:()